Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Il periodo della vendemmia è tardivo, circa la metà di ottobre.
- Vinificazione: La vinificazione viene fatta in bianco, in assenza delle bucce. E' un vino secco che si ottiene dopo un'attenta selezione delle uve, una spremitura sofficie a cui segue una scrupolosa vinificazione a temperatura controllata.
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 11.5°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:mela, miele, pera
- Note di degustazione:Al palato risulta asciutto, armonico ed elegante, la struttura è soave e persistente ed il retrogusto ricorda la mandorla amara
- Temperatura di servizio:12.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Treviso nel territorio del comune di Valdobbiadene.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "PROSECCO DI VALDOBBIADENE"
