Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: fine settembre
- Vinificazione: il vino matura 8 mesi in cemento e acciaio inox e una parte in piccole botti di rovere francese.
- Affinamento: In bottiglia minimo 4 mesi
Scheda DOC
- Chianti Docg
- Abbinamenti: Bistecca alla fiorentina, Carni bianche, Carni rosse, Formaggi duri, Primi piatti, Salumi, Selvaggina, Trippa,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:in bocca รจ morbido ed equilibrato.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Firenze nel territorio del comune di Vinci.
- Esposizione: Sud-Est
- Tipo di allevamento: cordone speronato
- Anno di impianto: 1995
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
