Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: In tini di acciaio con macerazione sulle bucce per 15 giorni con frequenti rimontaggi ed ossigenazione per favorire la cessione del colore.Temperatura di fermentazione 28-30°C
- Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di slavonia da hl 25 e minimo 6 mesi in bottiglia
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Morbido ed equilibrato,grande finezza gustativa.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Toscana in provincia di Firenze nel territorio del comune di Castelfiorentino.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "CHIANTI DOCG RISERVA"
