Prodotti Tipici o Artigianali

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Nome Novità Popolarità

Tuma

Azienda: La Mongibella
Buccheri (SR), Sicilia

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Formaggio dolce e delicato, non subisce salatura nè cottura. Si usa generalmente nelle nelle diete iposodiche. Ideale per pizze o involtini. Prodotta in forme da 3 a 15 Kg Ingredienti: latte inter...

Birra O.G. 1085 "Pedro Fontenez" 2012

Azienda: Fermentum
Monza (MB), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra di grande spessore e complessità ma di facile approccio grazie alla sue caratteristiche di finezza, morbidezza ed equilibrio. Prevale più l’eleganza che la potenza. Di colore dell’oro ross...

Birra O.G. 1111

Azienda: Fermentum
Monza (MB), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Una birra cosiddetta "winter warmer" torbata da 13%alc in vol. Bruna con riflessi mogano brillanti, sentori fumè che sfumano nel miele di castagno, e poi frutta secca, carruba, china e ta...

Birra O.G. 1085

Azienda: Fermentum
Monza (MB), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: La OG1085 si presenta con un bel colore ambrato intenso, che deriva da una miscela di cinque diversi cereali: malto d'orzo, malto di segale, grano saraceno, avena e frumento brianzolo "Spiga e Ma...

Birra O.G. 1056

Azienda: Fermentum
Monza (MB), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Il suo colore giallo dorato annuncia una birra di stile tedesco, piuttosto secca e piacevolmente amaricata dai luppoli nobili di stirpe Saaz. La OG1056 è a pieno titolo una pils di matrice mittel-e...

Birra O.G. 1048

Azienda: Fermentum
Monza (MB), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Il suo colore bruno-ambrato induce alcuni ad aspettarsi una birra particolarmente corposa, mentre la OG1048 si apprezza proprio per la sua leggerezza e piacevolezza di beva. Il colore scuro deriva dal...

Ricotta

Azienda: Caseificio Pro-Lat
Agliana (PT), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Da un attento dosaggio di latticello e latte intero otteniamo un prodotto unico per bontà, genuinità, gusto e delicatezza. Oltre ad utilizzarla per il ripieno in cucina, si consiglia di gustarla com...

Pecorino stagionato

Azienda: Caseificio Pro-Lat
Agliana (PT), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Dopo una stagionatura di 40 giorni acquista sapore e fragranza....

Pecorino fresco

Azienda: Caseificio Pro-Lat
Agliana (PT), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Prodotto come una volta, fresco, dolce, gustoso e compatto....

Acacia

Azienda: Apicoltura Gualdani Ivo
Subbiano (AR), Toscana

Categoria: Miele > Melata

Descrizione: Ottimo in abbinamento con formaggi semi stagionati e come dolcificante di latte, caffè e thè...
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