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Marino Bianco Secco Doc
Vitigno:
Malvasia Bianca Di Candia
85% - 100%
Zona d'origine:
Lazio
, nelle province di:
Roma
Vini recensiti:
Marino Superiore Doc Azienda Agricola Galassini
Colori:
Giallo Paglierino
Profumi:
fruttato, Vinoso E Delicato.
Sapori:
Armonico, Vellutato, Secco, fruttato, talvolta con retrogusto leggermente amarognolo, piacevolmente fruttato
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
10-12°C°
Grado minimo:
10.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
165
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10.5°
Estratto secco netto minimo:
16%
Decreto Istituzionale del:
06/08/1970
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
03/11/1970, n° 279
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