Raschera: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, corposo, in particolare con vini prodotti in Piemonte.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a raschera:
Raschera: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, corposo, in particolare con vini prodotti in Piemonte.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a raschera:
Barbera d'Asti Colli Astiani Docg
Abbinamenti consigliati: Raschera, Risotto, Parmigiano, Salumi vari, Cacciaggione
Barbera d'Asti Colli Astiani Superiore Docg
Abbinamenti consigliati: Busecca, Parmigiano, Raschera, Risotto, Salumi