Selvaggina da piuma: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, corposo, anche Novello in particolare con vini prodotti in Marche.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a selvaggina da piuma:
Abbinamenti consigliati per Selvaggina da piuma
Colli Pesaresi Sangiovese Novello Doc
Zona d'origine: Marche, nelle province di: Pesaro e Urbino
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Selvaggina da piuma, Formaggi semi-duri, Panzerotti, Salumi vari, Carni bianche
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Cannelloni, Primi piatti asciutti con salse o ragù, Selvaggina da piuma
Vini recensiti: DECEBALO Silvano Strologo, Cúmaro - Conero Riserva DOCG Umani Ronchi, ROSSINI Piantate Lunghe, Grosso Agontano Garofoli, Conero Riserva Alessandro Moroder, Dorico Alessandro Moroder, CONERO DOCG RISERVA - STALAGMA BALLARINI VINI, CONERO DOCG RISERVA - MELODIE DEL CONERO BALLARINI VINI
Grado alcolico: 12.5°
Abbinamenti consigliati: Barbecuè, Cannelloni, Crostini al tartufo, Primi piatti asciutti con salse o ragù, Selvaggina da piuma
Vini recensiti: Fructus Conte Leopardi Dittajuti, Kronos Azienda Vinicola Berluti, Aiòn Alessandro Moroder, Rosso Conero D.O.C. 2005 Piantate Lunghe, Passo del Lupo Fazi Battaglia, Piancarda Garofoli, Sassi Neri Fattoria Le Terrazze, Rosso Conero Lanari, Bottaccio Monte Schiavo, Poggio al Cerro Ris. Poggio Montali, VILLA MALACARI Malacari, I Lavi Cantine Enzo Mecella, Rosso Conero Classico Alessandro Moroder, ROSSO CONERO DOC BALLARINI VINI
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