26.05.2021 |
| Eventi
26.05.2021 |
| Eventi
18.05.2007
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Cultura e Tradizioni
Il Buttafuoco Storico fa parlare di sé e non si può fare a meno a raccogliere i frutti. I risultati si notan[...]
20.11.2003
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Vino e dintorni
Dal 28 novembre al 5 dicembre i Soci del Club vi invitano ad una settimana dedidata alla degustazione del butt[...]
11.09.2002
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Eventi
Una passeggiata tra i vigneti, seguendo i grappoli che si trasformano in vino, ascoltando le spiegazioni di vi[...]
Azienda Agricola PUPPO STEFANO
Prodotti tipici (produzione) a Bosnasco
La nostra Azienda è situata sulle prime colline dell'Oltrepo Pavese al confine tra le provincie di Pavia e Piacenza ad un'altitudine di mt.150 ca s.l [...]
Colle del Bricco
Cantina a Stradella
Da generazioni la nostra azienda produce uve di qualità, che in passato venivano conferite alle cantine locale. E’ stato il giovane Matteo Maggi ch [...]
La Rocchetta di Mondondone
Cantina a Codevilla
Azienda vitivinicola sorta nel 2012, realizzazione di un sogno, esigenza di un cambio di vita attraverso un differente approccio alla natura. Un terri [...]
Cabanon
Cantina a Godiasco
L'azienda agricola vitivinicola Cabanon è stata creata da Giovanni Mercandelli che applicando la sua passione e intuizione mise a frutto gli sforzi e [...]
Azienda Agricola Colle del Bricco
Cantina a Stradella
Da generazioni la nostra azienda produce uve di qualità, che in passato venivano conferite alle cantine locale. E’ stato il giovane Matteo Maggi ch [...]
Azienda Agricola Finigeto
Cantina a Montalto Pavese
L’azienda è sorta nel 2005, ad opera di Aldo Dallavalle, allora appena diciannovenne. Aldo Dallavalle, dopo aver conseguito il diploma di Perito Ag [...]
Sangue di Giuda PARADISO
Bruno Verdi
Profumo: Ampio e complesso ricco di sensazioni olfattive fruttate con netto ricordo di profumi tipic...
Quadro
Il Boscasso
Pezzature di circa 230 gr
Forme quadrate
Stagionatura di circa 40 giorni
Superficie grigio-azzurr...
Crosta Lavata
Il Boscasso
Pezzature di circa 400 gr
Forme quadrate
Stagionatura di circa 50 giorni
Superficie arancione
Pa...
Caprablu
Il Boscasso
Stagionatura - 3/4 mesi
Disponibilità - Annuale
Formato e Aspetto
Pezzature di circa 1,600 kg
F...
Tomini di Capra
Il Boscasso
Pezzature di circa 80 gr
Forme cilindriche basse di circa 7 cm di diametro
Stagionatura di circa 2...
Toma di Capra
Il Boscasso
Pezzature di circa 2 kg
Forme cilindriche
Crosta scura e rugosa
Pasta giallo-avorio con possibile...
Pancetta Arrotolata con Cotenna Oltrepò
Salumificio Valverde
Tipica pancetta con cotenna arrotolata ottenuta dalla mondatura della parte ventrale della mezzena d...