23.02.2009 |
| Eventi
23.02.2009 |
| Eventi
29.05.2002
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Eventi
Bosnasco (PV). Nella cornice settecentesca di Palazzo Scarpa Colombi produttori emergenti della zona propongo[...]
24.05.2004
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Vino e dintorni
La terza edizione di Bonarda Festival 2004 si è svolta all’insegna della conferma e del successo. La confer[...]
05.05.2004
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Cultura e Tradizioni
Appuntamento nella patria della Bonarda, a Bosnasco (PV) il prossimo 23 maggio per il “Bonarda Festival”, [...]
Azienda Agricola PUPPO STEFANO
Prodotti tipici (produzione) a Bosnasco
La nostra Azienda è situata sulle prime colline dell'Oltrepo Pavese al confine tra le provincie di Pavia e Piacenza ad un'altitudine di mt.150 ca s.l [...]
Montenato Griffini
Cantina a Bosnasco
L'Azienda Agricola Montenato Griffini si trova a Bosnasco, sulle meravigliose colline dell’Oltrepò Pavese Orientale. Gli undici ettari di vigneto, [...]
Tenuta Scarpa Colombi
Cantina a Bosnasco
Grazie per aver scelto di visionare il sito della nostra azienda. Sarà comunque un piacere invitarvi a visitare la nostra cantina, per degustare is
s[...]
Colle del Bricco
Cantina a Stradella
Da generazioni la nostra azienda produce uve di qualità, che in passato venivano conferite alle cantine locale. E’ stato il giovane Matteo Maggi ch [...]
La Rocchetta di Mondondone
Cantina a Codevilla
Azienda vitivinicola sorta nel 2012, realizzazione di un sogno, esigenza di un cambio di vita attraverso un differente approccio alla natura. Un terri [...]
Sangue di Giuda
Losito e Guarini
Dolce, fresco, vellutato, con retrogusto persistente di ribes nero...
Quadro
Il Boscasso
Pezzature di circa 230 gr
Forme quadrate
Stagionatura di circa 40 giorni
Superficie grigio-azzurr...
Crosta Lavata
Il Boscasso
Pezzature di circa 400 gr
Forme quadrate
Stagionatura di circa 50 giorni
Superficie arancione
Pa...
Caprablu
Il Boscasso
Stagionatura - 3/4 mesi
Disponibilità - Annuale
Formato e Aspetto
Pezzature di circa 1,600 kg
F...
Tomini di Capra
Il Boscasso
Pezzature di circa 80 gr
Forme cilindriche basse di circa 7 cm di diametro
Stagionatura di circa 2...
Toma di Capra
Il Boscasso
Pezzature di circa 2 kg
Forme cilindriche
Crosta scura e rugosa
Pasta giallo-avorio con possibile...
Pancetta Arrotolata con Cotenna Oltrepò
Salumificio Valverde
Tipica pancetta con cotenna arrotolata ottenuta dalla mondatura della parte ventrale della mezzena d...