Contessa Entellina bianco Doc
- Colori:Paglierino più o meno intenso, talvolta con riflessi verdognoli
- Profumi:Delicato, caratteristico., fruttato
- Sapori:Fresco, Secco, Vivace
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:10°C°
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:65%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:15%
- Decreto Istituzionale del:02/08/1993
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:27/08/1993, n° 201
