Prezzo in cantina
- Prezzo: 8.90 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: vendemmia in cassette
- Vinificazione: selezione dei grappoli, diraspatura, selezione degli acini, pigiatura e pressatura soffice in saturazione d’azoto. Fermentazione: in acciaio.
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:arancia, cedro, limone
- Note di degustazione:Profumo: aroma deciso nella sua personalità, intenso ed elegante. Sapore: al palato rotondo con una vena acida minerale supportata da una buona alcolicità. Vino persistente, strutturato, intenso e potente.
- Temperatura di servizio:12.0 °C
- Età ottimale:da 5 a 7 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Verona nel territorio del comune di Roncà.
- Esposizione: Sud
- Tipo di allevamento: pergoletta veronese
- Anno di impianto: 1995
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 100 q
