Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Pressatura in modo soffice con temperatura sui 10-12°. La prima fermentazione in vasche termo-controllate con temperatura a 15-18°.
- Affinamento: 20 giorni in vasca
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Giallo dorato
- Sentori:albicocca, ananas, salvia
- Note di degustazione:Armonico e ben strutturato, di buon corpo: albicocche passite, pesca. Alcuni sentori rimangono persistenti nel palato anche dopo la deglutizione.
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Verona nel territorio del comune di Roncà.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
