Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, decantazione a freddo del mosto ed avvio alla fermentazione a temperatura controllata (17-20° C) con inoculo di lieviti selezionati.
- Affinamento: Sosta sulle fecce nobili per alcuni mesi, evitando la fermentazione malolattica.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Deciso, pieno, armonico, asciutto ed elegante
- Temperatura di servizio:8.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Treviso nel territorio del comune di Roncade.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
