Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Primi giorni di settembre
- Vinificazione: N/A
- Affinamento: Acciaio - Botti rovere
Scheda DOC
- Primitivo di Manduria Doc
- Abbinamenti: Abbacchio al forno, Antipasti vari, Crostacei, Formaggi molli,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.0°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:sapore gradevole, pieno, armonico, rotondo.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Puglia in provincia di Taranto nel territorio del comune di Manduria.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Alberello
- Anno di impianto: 1970
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 90 q
