Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Manuale
- Vinificazione: Tradizionale/macerazione a cappello con rimontaggi per dodici giorni a 30° con successiva fermentazione malolattica.
- Affinamento: In bottiglia
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Vinoso, intenso, caratteristico, profumo delicato.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di Monforte D'alba.
- Esposizione: Sud-Ovest
- Tipo di allevamento: Gujot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
