Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: da 12 a 15 gg in vasche di acciaio termoregolate con sistema automatico e computerizzato di rimontaggi e follature
- Affinamento: in botti di rovere
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:cuoio, tabacco
- Note di degustazione:asciutto,potente e persistente,giustamente tannico.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Asti nel territorio del comune di San Damiano D'asti.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
