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Veneto
Centopietre
Cantine Petrelli
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Primi di ottobre.
Vinificazione:
N/A
Affinamento:
3 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia.
Scheda DOC
Salice Salentino Rosso Doc
Abbinamenti:
Abbacchio al forno
,
Antipasti vari
,
Formaggi a pasta dura
,
Minestre asciutte
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.5°
Colore:
N/A
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
18.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato:
N/A
.
Esposizione:
Nord
Tipo di allevamento:
Cordone Speronato
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
100 q
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