Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Prima decade di novembre, manuale con raccolta in cassette da 18 Kg
- Vinificazione: N/A
- Affinamento: In bottiglia 12 mesi
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Saulo si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato regalando al contempo intense sensazioni olfattive: si riconoscono fini note speziate in armonia con quelle di confettura di piccoli frutti rossi. Vino robusto, ben strutturato dalle equilibrate componenti morbide e tanniche, si caratterizza, inoltre, per l’intensità e l’elegante persistenza gustativa.
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Caserta nel territorio del comune di Carinola.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Gouyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
