Prezzo in cantina
- Prezzo: 24.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: Prima decade di novembre
- Vinificazione: Criomacerazione con bucce per oltre 15 gg.
- Affinamento: 12 mesi in acciaio, 12 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia
Scheda DOC
- Taurasi Docg
- Abbinamenti: Abbacchio al forno, Carni rosse, Formaggi a pasta dura, Pollame, Selvaggina,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 14.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:cuoio
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:19.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Avellino nel territorio del comune di Luogosano.
- Esposizione: Sud-Ovest
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: 2003
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 70 q
