Prodotti Tipici o Artigianali - pagina 73

Lampascioni

Azienda: Agroalimentare Bortone
Troia (FG), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: I lampascioni il cui nome botanico è muscari comosum, per i pugliesi sono un cibo da intenditori. Sono dei veri e propri bulbi, una sorta di cipollacci selvatici, molto più piccoli delle comuni cipo...

Extra di uva

Azienda: ArtiBel
Belmonte Calabro (CS), Calabria

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Confettura esclusiva che nasce dall’amore contadino per la coltura delle vigne, nuova sul mercato. Lavorata con le migliori uve dei rinomati e generosi vigneti del Cirò (Calabria), i più antichi d...

Misto mediterraneo

Azienda: ArtiBel
Belmonte Calabro (CS), Calabria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Mix di gastronomia regionale. Una ricetta della tradizione ARTIBEL che affianca alla cipolla rossa due eccellenze degli orti calabresi: le melanzane e i pomodori verdi. Pronta per l’uso come antipas...

Extra di fichi e cioccolato

Azienda: ArtiBel
Belmonte Calabro (CS), Calabria

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Prodotto con fichi “Dottato” italiani, una eccellenza nel suo genere perché piacevole, energetica e ricca di fibre. Ottima per ogni tipo di colazione o merenda. Destinata a grandi e piccini....

Pesto di spinaci

Azienda: ArtiBel
Belmonte Calabro (CS), Calabria

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: Condimento semplice e genuino, adatto a tutti i gusti e diete. Prodotto dalla selezione delle foglie degli spinaci coltivati e controllati dalla Filiera ARTIBEL, maturate al sole e trasformate fresche...

Cacciatore piccante

Azienda: ArtiBel
Belmonte Calabro (CS), Calabria

Categoria: Frutta e Conserve > Salse

Descrizione: Sugo dal sapore e aroma esclusivo. Prodotto artigianalmente da una selezione di ortaggi regionali della Filiera ARTIBEL: pomodori, peperoncino, funghi e olive nere. Pronto per condire a caldo pasta, r...

Cacio d'oro al peperoncino

Azienda: Cordisco s.r.l.
San Paolo Di Civitate (FG), Puglia

Categoria: Formaggi e Latte > Misti

Descrizione: E’ un piccolo e gustosissimo cacio di Puglia; formaggio da tavola prodotto da latte vaccino e latte ovino. La sua tenera consistenza è resa allegra dalle scaglie di peperoncino che gradevolmente �...

Pecorone

Azienda: Cordisco s.r.l.
San Paolo Di Civitate (FG), Puglia

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Il Pecorone (il pecorino del ghiottone) Solo latte di pecora e profumo di pascolo del nostro “Tavoliere”, sono gli ingredienti di questo formaggio; la sua maturazione, del tutto naturale, dura 45...

Pecorino Dolceprato

Azienda: Cordisco s.r.l.
San Paolo Di Civitate (FG), Puglia

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Il dolce e invitante sapore di buon latte appena munto, ne fanno un formaggio fresco ed appetitoso. Il Pecorino Dolce Prato viene prodotto solo con latte ovino e formato in caratteristici cestini, che...

Ricotta

Azienda: Azienda Agricola Baccioti Giovanna
Scarperia (FI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Prodotta dal siero che residua dalla produzione del pecorino con aggiunta di un po' di latte. Pezzatura: 1,5 kg – 1,8 kg Sapore dolce odore lattico...