20.10.2009 |
| Vino e dintorni
20.10.2009 |
| Vino e dintorni
10.11.2002
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Vino e dintorni
Olio e vino novo sono i protagonisti della festa che si svolge questo fine settimana a Pontassieve (FI). In pi[...]
16.11.2016
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Eventi
A Firenze dal 27 al 28 novembre torna il grande evento dedicato al patrimonio enogastronomico italiano promoss[...]
19.01.2023
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Eventi
La seconda edizione de "L'Altra Toscana" chiuderà la Settimana delle Anteprime a Firenze il 17[...]
Az.Marchi
Prodotti tipici (produzione) a Scarperia
Nell’alto Mugello, alle pendici dell’Appennino Tosco-Emiliano, da anni la famiglia Marchi alleva con grande passione ed entusiasmo bovini di razza [...]
Panificio Fioravanti
Prodotti tipici (produzione) a Scarperia
Il Forno Fioravanti è un'attività nata a Scarperia più di quarant'anni fa che ha mantenuto intatto lo stesso spirito e la stessa passione. La com [...]
Azienda Bacciotti Giovanna
Prodotti tipici (produzione) a Scarperia
L'azienda è gestita direttamente dalla nostra famiglia.Sandra si occupa del caseificio e della vendita del formaggio insieme alla mamma Giovanna.Rob [...]
Azienda Agricola Baccioti Giovanna
Prodotti tipici (produzione) a Scarperia
L'azienda è gestita direttamente dalla nostra famiglia.
Sandra si occupa del caseificio e della vendita del formaggio insieme alla mamma Giovanna [...]
Tenuta di Colle Alberti
Cantina a Cerreto Guidi
Da sempre a Colle Alberti nascono prodotti semplici e genuini, creati nel pieno rispetto della terra di provenienza e della tradizione. La Tenuta di C [...]
Colle Adimari
Cantina a Cerreto Guidi
Siamo Virginia e Niccolò, fin da piccoli abbiamo respirato la passione di nostro nonno e di nostro padre, per la terra e il vino.
Dopo studi e esper [...]
Sangiovese di Toscana I.G.P. Terre del Sassicato
Az. Agr. Fattoria di Polvereto
La Fattoria di Polvereto co il “agiovese Terre del “assicato ha voluto espri...
Chianti D.O.C.G. Riserva Masso Rosso
Az. Agr. Fattoria di Polvereto
La Fattoria di Polvereto situata nel comune di Montespertoli, è situata a circa 300 metri di
altit...
LEONARDO MANETTI - CHIANTI CLASSICO
Azienda Agricola Manetti Leonardo
Colore: Rosso rubino vivace
Odore: frutti di bosco
Gusto: frutta rossa, fresco e piacevole...
Ricotta
Azienda Agricola Baccioti Giovanna
Prodotta dal siero che residua dalla produzione del pecorino
con aggiunta di un po' di latte.
Pezz...
Raveggiolo
Azienda Agricola Baccioti Giovanna
latte appena cagliato, ha più o meno la stessa composizione del latte
Pezzatura: 300 g
Colore bia...
Pecorino a pasta semicotta
Azienda Agricola Baccioti Giovanna
Pezzatura 2 – 2,5 kg
Forma cilindrica con facce leggermente convesse e scalzo
convesso
Pasta c...
Pecorino semistagionato
Azienda Agricola Baccioti Giovanna
Pezzatura 1,8 – 2 kg
Forma cilindrica con scalzo diritto e spigolo acuto
Crosta color paglierino...
Pecorino fresco
Azienda Agricola Baccioti Giovanna
Pezatura 1,5 kg
Forma cilindrica con scalzo diritto e spigolo acuto
Crosta color paglierino chiaro...
Pecorino a pasta semicotta
Azienda Bacciotti Giovanna
Pezzatura 2 – 2,5 kg
Forma cilindrica con facce leggermente convesse e scalzo
convesso
Pasta c...