Prodotti Tipici o Artigianali - pagina 53

Miele Bio Millefiori

Azienda: Apicoltura Casentinese
Bibbiena (AR), Toscana

Categoria: Miele > Millefiori

Descrizione: Descrizione: Miele di Millefiori da Agricoltura Biolgica Confezione: termo da 12 pezzi Formati: gr.350...

Caciocavallo Silano

Azienda: Caseificio Nonno Benito
Sinalunga (SI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Il Caciocavallo Silano è un formaggio semiduro a pasta filata di forma tronco-conica, le antiche origini del prodotto sono legate all’altopiano della Sila, si presenta con crosta sottile, liscia e ...

Ricotta di Bufala

Azienda: Caseificio Nonno Benito
Sinalunga (SI), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Bufalini

Descrizione: Prodotta dal siero proveniente dalla lavorazione della Mozzarella di bufala ed addizionato di latte di bufala. Lavorata manualmente, sottoposta a spurgo naturale e salata con aggiunta di sale al si...

Castelrosso

Azienda: Caseificio Pier Luigi Rosso
Biella (BI), Piemonte

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Tipologia: formaggio semimorbido a maturazione lunga, ottenuto con latte vaccino intero pastorizzato e riposato per acidificare. Forma: cilindrica con diametro di 19 cm ca. e altezza di 12 cm ca....

Maccagno

Azienda: Caseificio Pier Luigi Rosso
Biella (BI), Piemonte

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Tipologia: è un formaggio a pasta morbida, a media maturazione, prodotto con latte vaccino intero pastorizzato. Forma: cilindrica con diametro di 18 cm ca. ed altezza di 6 cm ca. Il peso medio �...

Don Diego

Azienda: Birrificio di Langhirano
Langhirano (PR), Emilia Romagna

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra chiara ad alta fermentazione. La sua semplicità è la caratteristica principale, il gusto si adatta ad ogni tipo di palato, perché è delicato e dissetante. Prodotta con i migliori malti...

Cica Amber

Azienda: Birrificio di Langhirano
Langhirano (PR), Emilia Romagna

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra ambrata ad alta fermentazione di colore ambrato, derivata dall'utilizzo di una percentuale di orzo antico coltivato a poche Km. da Langhirano, in quantità limitata e controllata perché biologi...

Bitter

Azienda: Birrificio Artigianale Veneziano
Mira (VE), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra in stile inglese prodotta utilizzando lieviti ad alta fermentazione, malti di tradizione inglese e luppoli in grado di conferire un amaro secco e pulito. - ABBINAMENTO GASTRONOMIC...

Pale Ale

Azienda: Birrificio Artigianale Veneziano
Mira (VE), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra in stile inglese prodotta utilizzando lieviti ad alta fermentazione, malti tedeschi e luppoli in grado di conferire aromi floreali, resinosi e agrumati. - ABBINAMENTO GASTRONOMICO...

I.R.A.

Azienda: Birrificio Valsenio
Casola Valsenio (RA), Emilia Romagna

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Descrizione gustativa e caratteristiche organolettiche: Gusto dolce di malto caramello con toni fruttati, ben bilanciato da un ampio amaro con sentori floreali da luppoli armoatici inglesi. Abbi...