Prodotti Tipici o Artigianali - pagina 30

Pignolata

Azienda: Eden Pasticceria
Messina (ME), Sicilia

Categoria: Dolci e Gelati > Pasticceria e altri dolci

Descrizione: La pignolata è il dolce che forse identifica più di tutti la città di Messina; Tradizionalmente tipico del periodo di carnevale, oggi lo si produce tutto l'anno. Si presenta come un mucchietto di...

Bira da l'ors

Azienda: Birrificio Val Rendena
Pinzolo (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra speciale di derivazione da antiche ricette locali, prodotta con ricercate tipologie di malti d’orzo e pregiate qualità di luppoli che conferiscono a questo prodotto particolari caratteristich...

Lager Vienna

Azienda: Birrificio Val Rendena
Pinzolo (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra a bassa fermentazione prodotta seguendo lo stile europeo delle “Dark Lager”, utilizzando 100% malto della tipologia Vienna: un malto più tostato rispetto al normale malto chiaro. Da qui der...

Ionda

Azienda: Birrificio Bradipongo
Colle Umberto (TV), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: stile: Lager alcol: % v/v 4,8 malti Pilsner luppoli: Perle, Hersbrucker, Saaz lievito: bassa fermentazione colore: giallo dorato schiuma: bianca, fine, persistente gusto: amaro delicato...

Mafalda

Azienda: Birrificio Bradipongo
Colle Umberto (TV), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: stile: Belgian Ale alcol: % v/v 6,5 malti: Pilsner, Carapils®, Monaco, Caramonaco® luppoli: Perle, Cascade, Columbus lievito: alta fermentazione colore: rosso intenso schiuma: compatta ...

Scotch Ale

Azienda: Birrificio del Golfo
La Spezia (SP), Liguria

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Wee heavy dal colore bruno, spuma cremosa, corpo pieno e robusto dalle note torbate e terrose Abbinamenti: ottima nel dopo cena e con cacciagione, formaggi stagionati, pesce e carni affumicate....

Golden Ale

Azienda: Birrificio del Golfo
La Spezia (SP), Liguria

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Colore oro carico, spuma soffice e bianca, ale piena e ben luppolata utilizza Maris Otter il più pregiato dei malti inglesi, dry hopping con fiori di EKG. Un classico! Abbinamenti: piatti a base ...

PASTA ARTIGIANALE TIPICA - Oleificio Montevergine

Azienda: Oleificio Montevergine
Otranto (LE), Puglia

Categoria: Paste e Cereali > Farine

Descrizione: Orecchiette grano Orecchiette tricolore Orecchiette al nero di seppia Orecchiette con limbo Minchiareddhri grano Maritati (orecchiette e maccheroncini) grano Sagne ncannulate ( lasagna...

SOTT' OLII - Oleificio Montevergine

Azienda: Oleificio Montevergine
Otranto (LE), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: L’ olio di oliva è da sempre considerato l’elemento principe della dieta mediterranea. La sua particolarità sta nel fatto che, a differenza degli altri olii, è ricavato dal frutto e non dal sem...

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA CLASSICO - Oleificio Montevergine

Azienda: Oleificio Montevergine
Otranto (LE), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Il “Montevergine CLASSICO” è un extravergine d’oliva di grande pregio che...