Prodotti Tipici o Artigianali - pagina 114

Confettura extra di pere

Azienda: Tudia azienda Agricola
Petralia Sottana (PA), Sicilia

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Confettura extra di pere...

Confettura extra di fichi.

Azienda: Tudia azienda Agricola
Petralia Sottana (PA), Sicilia

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Confettura extra di fichi....

La Salsa Pelata

Azienda: Tudia azienda Agricola
Petralia Sottana (PA), Sicilia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: Sugo pronto a base di polpa di pomodoro, cipolle, basilico e olio extravergine. E´ un sugo tipico della cucina madonita ideale per condire primi piatti e per la preparazione di varie pietanze quali m...

Sugo di Pomodori

Azienda: Tudia azienda Agricola
Petralia Sottana (PA), Sicilia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: Sugo di pomodoro pronto all´uso con basilico e olio extravergine di oliva. Prodotto secondo la ricetta tradizionale con l´impiego di pomodoro "siccagno" rigorosamente coltivato e maturato ...

Pecorino Primitivo

Azienda: Formaggi Di San Martino
Monterotondo Marittimo (GR), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Ingredienti: latte ovino pastorizzato caglio fermenti e sale. Trattato in crosta con olio di oliva Confezionato in cassette di legno da 4 pezzi Pezzatura: forma cilindrica del diametro da 22 centim...

Fiore di maremma (scodellato)

Azienda: Formaggi Di San Martino
Monterotondo Marittimo (GR), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Ingredienti: latte ovino pastorizzato caglio fermenti e sale. Trattato in crosta con E203 E235 Confezionato in cassette di legno da 4 pezzi Pezzatura: forma cilindrica del diametro da 18 centimetri...

Pecorino Imperatore

Azienda: Formaggi Di San Martino
Monterotondo Marittimo (GR), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Ingredienti: latte ovino pastorizzato caglio fermenti e sale. Trattato in crosta con del pomodoro + E203 E235Confezionato in cassette di legno da 5 pezzi Pezzatura: forma cilindrica del diametro da ...

Cacio Forte

Azienda: Formaggi Di San Martino
Monterotondo Marittimo (GR), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Ingredienti: latte ovino pastorizzato caglio fermenti e sale. Trattato in crosta con carbone vegetale + E203 E235 Confezionato in cassette di legno da 4 pezzi Pezzatura: forma cilindrica del diamet...

Pecorino San Martino

Azienda: Formaggi Di San Martino
Monterotondo Marittimo (GR), Toscana

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Ingredienti: latte ovino pastorizzato caglio fermenti e sale. Trattato in crosta con del pomodoro + E 203 E235 Confezionato in cassette di legno da 4 pezzi Pezzatura: forma cilindrica del diametro ...

Juncata, sciuncata tipica calabrese

Azienda: Caseificio Artigianale Paese
Cosenza (CS), Calabria

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: E’ un prodotto tipico della zona pre-pollinica, dell’Altopiano Silano. Per la produzione di tale formaggio viene utilizzato latte vaccino, sale e caglio. Il latte portato alla temperatura di 36-38...