Descrizione: Si tratta di un prodotto innovativo: i lombi della pecora vengono posti in concia con sale ed erbe aromatiche, conciati e stagionati.
Il risultato è una carne speziata e profumata.
I lombi sono con...
Descrizione: Prodotto utilizzando la carne magra della pecora e pancetta di maiale.
Si caratterizza per una maggiore leggerezza e un gusto particolare, da provare anche per i più tradizionalisti del salame.
Vie...
Descrizione: Prodotto da cosce selezionate dei nostri animali, il prosciutto viene salato ed insaporito con erbe aromatiche.
Una volta pulito, sgrassato e conciato viene messo a stagionare. Il risultato è un pro...
Descrizione: 100% di miele di api, prodotto in Italia presso la fattoria biologica «Il Frutteto di Amelia», raccolto nell'Oasi del Conca.
Ingredienti: miele.
500g...