Abbinamenti consigliati per Baccalà alla vicentina

Baccalà alla vicentina: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, leggero, in particolare con vini prodotti in Veneto.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a baccalà alla vicentina:

Arcole Pinot Bianco Doc

Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Insalata di gamberetti, Baccalà alla vicentina, Risotto al nero di seppia, Prosciutto veneto

Carso Chardonnay Doc

Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia, Trieste
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Antipasti di pesce, Baccalà alla vicentina, Pesci di fiume, Risotti ai frutti di mare

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