Risotto ai frutti di mare: questa pietanza si abbina con Vino Bianco leggero, anche Frizzante in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia. Si accompagna bene anche con un vino Secco.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a risotto ai frutti di mare:
Abbinamenti consigliati per Risotto ai frutti di mare
Friuli Grave Pinot Grigio Riserva Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Rane, Risotto ai frutti di mare
Friuli Grave Pinot Grigio Superiore Doc
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Piatti a base di pesci, Rane, Risotto ai frutti di mare
Friuli Grave Spumante Pinot bianco Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Risotto ai frutti di mare, Frittate, Gamberetti, Grigliate
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Brodetto di pesce, Risotto ai frutti di mare, Zuppa di cardi, Triglie al cartoccio
Vini recensiti: TREBBIANO DEL MOLISE DOC E BIOLOGICO Azienda Agricola Colle Sereno, Trebbiano D.O.C.Molise Cantina Cliternia
Molise Trebbiano Frizzante Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Brodetto di pesce, Risotto ai frutti di mare, Triglie al cartoccio, Zuppa di cardi
Grado alcolico: 10°
Abbinamenti consigliati: Crostacei, Formaggi molli, Molluschi, Risotto ai frutti di mare
Terre del Colleoni Schiava Doc
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Carni bianche, Risotti con verdura, Risotto ai frutti di mare
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati: Prosciutto e melone, Risotto ai frutti di mare, Filetto di luccio al vino rosato
