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Valle D'Aosta
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Veneto
Colli Orientali del Friuli Sauvignon Doc
Vitigno:
Sauvignon
85% - 100%
Zona d'origine:
Friuli Venezia Giulia
, nelle province di:
Udine
Vini recensiti:
Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC Angoris
Sauvignon Lis Neris
Picol - Sauvignon Lis Neris
SAUVIGNON Torre Rosazza
Zuccole Puiatti Giovanni
Il Roncat Sauvignon Dri Giovanni Il Roncat
Sauvignon PARASCHOS EVANGELOS
Sauvignon Azienda Agricola Petrucco
Sauvignon DOC FCO 2013 Scubla
Sauvignon Marinig
Sauvignon La Sclusa
Colori:
Giallo Paglierino Piu' O Meno Intenso
Profumi:
Delicato., tendente all'aromatico
Sapori:
Asciutto, Fresco, Armonico
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
8-10°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
110
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10°
Estratto secco netto minimo:
15%
Decreto Istituzionale del:
20/07/1970
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
30/09/1970, n° 247
Abbinamenti
Piatti a base di pesce ed uova
Antipasti di magro
Provola affumicata
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