Abbinamenti consigliati per Caciocavallo

Caciocavallo: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, corposo, in particolare con vini prodotti in Abruzzo.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a caciocavallo:

Montepulciano d'Abruzzo Rosso Doc

Abbinamenti consigliati: Bucatini alla amatriciana, Cacciaggione, Caciocavallo, Carni rosse, Minestre asciutte, Pecorino

Vini recensiti: San Clemente Ciccio Zaccagnini, Rosato delle Colline Teatite Masciarelli, Colle Morino F.lli Barba, Barone di Valforte Tenute Barone di Valforte, Montepulciano d'Abruzzo Cantine Dragani, Montepulciano d'Abruzzo Caldora, Montepulciano d'Abruzzo Emidio Pepe, Montepulciano d'Abruzzo Villa Medoro, Montepulciano d'Abruzzo La Valentina, San Calisto Valle Reale, Farnese Farnese, Montepulciano d’Abruzzo Barone Cornacchia, San Michele Centorame, Aldebaran San Lorenzo, Montepulciano d’Abruzzo Strappelli, Divus CIAVOLICH, Miglianico Cantina Miglianico, Montepulciano d’Abruzzo Franco Pasetti, “ Senior “ Monti Elio, NERODICHIARA Contado Veniglio, BRUMAUREO Contado Veniglio, UNICO Montepulciano Tenuta Ulisse, Feuduccio Il Feuduccio, Colleventano Montepulciano d’Abruzzo Giuseppe Savini, Montepulciano Duchi Di Castelluccio, MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Bosco Nestore, Il Manus Plere Montepulciano D'Abruzzo Tenuta Arabona, Negus La Cascina Del Colle, Angenico Montepulciano d'Abruzzo Cantine Ciampoli, MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Azienda Agricola Santoleri, LA GRONDAIA Azienda Agricola Olivastri Tommaso, Anxanum Montepulciano d'Abruzzo DOC Cantina Eredi Legonziano, Montepulciano d'Abruzzo Colleluce, Poggio delle Ginestre Ferliga Francesco, MONTEPULCIANO D'ABRUZZO Cantina Ripa Teatina, Montepulciano d'Abruzzo Rosso Doc Rocca delle Aquile®, MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Binomio, Montepulciano doc La Torre de' Bianchi, Montepulciano D'Abruzzo Anfra, Rosso di Macchia Azienda Dora Sarchese, Montepulciano d'Abruzzo Casal Thaulero, Montepulciano d'Abruzzo Fattoria Buccicatino, Inferi Marramiero Azienda, Montepulciano d'Abruzzo Marchesi De' Cordano, Montepulciano doc Nanni Calvino La Torre de' Bianchi, Tosca Az: Agr. Podere Della Torre, Montepulciano d'Abruzzo Tenuta Del Priore, Santa cecilia, Tenuta I Fauri, Jamè oro Azienda Agricola Fattoria Teatina, Domino Azienda Agricola Jasci Donatello, VOLUPTAS Monti, Alcàde Cantina Colle Moro, Amalìa Cantina Cerretano, "RUBINO" Montepulciano D'Abruzzo doc biologico franco di piede Azienda Agrobiologica Di Virgilio, "Raspollo" Montepulciano D'Abruzzo doc biologico Azienda Agrobiologica Di Virgilio, Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. BIOLOGICO Azienda Agrobiologica Di Virgilio, Zero Collefrisio, Cagiolo Cantina Tollo, AMARANTA Montepulciano D'Abruzzo Tenuta Ulisse, Montepulciano d’Abruzzo Vigneti Radica

Montepulciano d'Abruzzo Rosso Riserva Doc

Abbinamenti consigliati: Pecorino, Cacciaggione, Caciocavallo, Carni rosse, Minestre asciutte

Vini recensiti: Marchese del Grappolo® Montepulciano d'Abruzzo Rosso Riserva Doc Rocca delle Aquile®