Saltimbocca: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Lombardia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a saltimbocca:
Abbinamenti consigliati per Saltimbocca
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Cassoeula con polenta, Saltimbocca, Pizzoccheri, Soppressa con polenta, Risotto alla valtellinese
Vini recensiti: Cellatica Ca' Del Vent
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Cassoeula con polenta, Saltimbocca, Soppressa con polenta, Risotto alla valtellinese
Vini recensiti: Cellatica Azienda Vinicola Milesi Giovanni
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