Brasato: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a brasato:
Abbinamenti consigliati per Brasato
Collio Goriziano Pinot Nero Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Brasato, Carni bianche, Formaggi duri, Risotti robusti
Vini recensiti: Casanova Pali Wines
Collio Goriziano Pinot Nero Riserva Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Risotti robusti, Brasato, Carni bianche, Formaggi duri
Vini recensiti: Casanova Pinot Nero Castello di Spessa
Friuli Isonzo Schioppettino Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Brasato, Formaggi duri, Riso e salsiccia, Salumi
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