Magazine Pistoia

16.10.2017 | | Vino e dintorni

Da Slow Wine 2018 all’Alleanza dei Cuochi Montecatini è Slow

Una rete di 1500 produttori, chef e appassionati riuniti dalla Chiocciola nella cittadina toscana dal 13 al 16

Calici di Stelle - Az. Agr. Marini Giuseppe - Pistoia

28.07.2014 | | Eventi L'Azienda Agricola Marini Giuseppe di Pistoia, in occasione di Calici di Stelle 2014, si trasferisce in m

Sicilia viva in festa

14.03.2013 | | Eventi “Sicilia viva in festa” è l’evento che dal 2001 porta nelle piazze italiane tutto il sapore, il foklo

Le nozze di cielo e terra. Dall'Etna, i vini di Tenuta di Fessina all'Enoteca Lavuri di Agliana, il 25 settembre

14.09.2010 | | Eventi Dall’Etna, i vini della Tenuta di Fessina di Silvia Maestrelli e Federico Curtaz in degustazione all’Enote

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Prodotti tipici (produzione) (40) Cantina (8) Agriturismo (4)

Azienda Agricola La Greggia Cantina a Quarrata L’Azienda Agricola “La Greggia” si trova in località Tizzana nel Comune di Quarrata (Pistoia). Le prime tracce di questo “Castello” risalg [...]

Frantoio Parlanti Prodotti tipici (produzione) a Monsummano Terme Il “Frantoio Parlanti” nasce nel 1925 da un idea di Parlanti Aldo che, già proprietario di 3 mulini per la lavorazione del grano, decide di aprir [...]

Azienda Agricola Burchietti Cantina a Quarrata L’Azienda Agricola Burchietti Andrea Francesco e Cristiano è situata in Toscana, nella provincia di Pistoia, immersa nelle verdi colline del Montal [...]

Michelozzi Cantina a Quarrata La famiglia Michelozzi, da sempre amante della terra, coltiva viti e olivi su una superficie di 5 ettari di terreno. L’azienda tramandata da padre [...]

Tradizione Salumi Prodotti tipici (produzione) a Quarrata La nostra azienda nasce quasi dal nulla, dal desiderio iniziale di Ivan Magni, macellaio da tradizione familiare, di creare qualcosa di proprio, quel [...]

Pastificio Palandri Prodotti tipici (produzione) a Pistoia L'attività commerciale di Palandri nasce negli ultimi anni del 1800 quando la famiglia gestiva un negozio di generi alimentari. La svolta imprendito [...]

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Chianti Docg (114) Vin Santo del Chianti Doc (4) Colli dell'Etruria Centrale Doc (3)

Vin Santo del Chianti DOC Riserva 2008 Azienda Agricola Marini Giuseppe il Vin Santo si presenta con un profumo etereo, intenso, armonico, caratteristico, persistente con s...

Chianti DOCG 2013 Azienda Agricola Marini Giuseppe Vino dal colore rosso rubino intenso, dal profumo vinoso con sentori di mammola e frutti di bosco. I...

“Prunideo” Azienda Agricola Betti Aroma intenso, elegante,tannico e fresco, comunque equilibrato....

Chianti Montalbano Azienda Agricola Betti Gradevole, intenso, vibrante acidità sostenuta da tannino, fresco, comunque equilibrato, buon corpo...

Vinalia Azienda Agricola Le Querce Caratterizzato da intensi sentori di piccoli frutti rossi, ciliegie e tenui note di vaniglia, è rot...

Clarette Azienda Agricola Le Querce Da uve Vermentino, è un bianco fresco e sapido dai complessi sentori di frutti gialli e erbe offici...

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Salumi e Carni (20) Formaggi e Latte (3)

Ricotta Caseificio Pro-Lat Da un attento dosaggio di latticello e latte intero otteniamo un prodotto unico per bontà, genuinit...

Pecorino stagionato Caseificio Pro-Lat Dopo una stagionatura di 40 giorni acquista sapore e fragranza....

Pecorino fresco Caseificio Pro-Lat Prodotto come una volta, fresco, dolce, gustoso e compatto....

Lardo e crema di lardo di Colmata Macelleria da Giacomo il nostro lardo, come dice la più antica tradizione contadina della zona di Colmata, viene tenuto s...

Cuore di spalla Macelleria da Giacomo Questa sarebbe la sorella più piccola del prosciutto toscano. Scelta tra i migliori maiali della zo...

Rigatino alla contadina e "pancetta stesa" Macelleria da Giacomo Detto alla contadina perchè come èra solito fare dai nostri "nonni", una volta levato da...