Magazine Varzi

08.06.2023 | | Prodotti Tipici

Che salame il Varzi Dop!

Seconda edizione del Festival il 10 e 11 giugno con apertura straordinaria del Castello Malaspina, masterclass[...]

VartWeek 2022 dal 16 al 18 settembre a Varzi (PV)

16.09.2022 | | Cultura e Tradizioni La rassegna ideata come spin off di Miart - Artweek, è un progetto culturale e creativo nato a Varzi per valo[...]

Varzi accende l'arte in tutti i sensi

18.06.2021 | | Eventi Anteprima Vartweek (dal 20 giugno 2021) è un progetto occasione di sviluppo e coinvolge un borgo che si attiv[...]

A TU PER TU COI TERRITORI: DALLE BOLLICINE AL SALAME DI VARZI DOP IN OLTREPO’

21.06.2023 | | Vino e dintorni

| Tutti le aziende » Profili Varzi

Prodotti tipici (produzione) (2)

Vecchio Varzi Prodotti tipici (produzione) a Varzi Per Vecchio Varzi l’eccellenza è un percorso quotidiano compiuto da persone normali con competenze speciali, capaci di quei gesti unici che sono il [...]

La Scaletta Prodotti tipici (produzione) a Varzi Quando si parla di salame suino come prodotto di genuina qualità, viene spontaneo pensare a Varzi. Questo piccolo paese, immerso nella natura ancora [...]

Azienda Agricola PUPPO STEFANO Prodotti tipici (produzione) a Bosnasco La nostra Azienda è situata sulle prime colline dell'Oltrepo Pavese al confine tra le provincie di Pavia e Piacenza ad un'altitudine di mt.150 ca s.l [...]

Colle del Bricco Cantina a Stradella Da generazioni la nostra azienda produce uve di qualità, che in passato venivano conferite alle cantine locale. E’ stato il giovane Matteo Maggi ch [...]

La Rocchetta di Mondondone Cantina a Codevilla Azienda vitivinicola sorta nel 2012, realizzazione di un sogno, esigenza di un cambio di vita attraverso un differente approccio alla natura. Un terri [...]

Cabanon Cantina a Godiasco L'azienda agricola vitivinicola Cabanon è stata creata da Giovanni Mercandelli che applicando la sua passione e intuizione mise a frutto gli sforzi e [...]

| Tutti i vini » Vini Varzi

Torti PINOT NERO VINIFICATO IN BIANCO Az. Agr. Torti L'Eleganza del Vino ...

Torti BARBERA Az. Agr. Torti L'Eleganza del Vino ...

Torti PINOT NERO Az. Agr. Torti L'Eleganza del Vino ...

P Novis La Rocchetta di Mondondone ...

Gocce di Vento La Rocchetta di Mondondone ...

Sangue di Giuda Losito e Guarini Dolce, fresco, vellutato, con retrogusto persistente di ribes nero...

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| Tutti i prodotti » Prodotti tipici Varzi

Quadro Il Boscasso Pezzature di circa 230 gr Forme quadrate Stagionatura di circa 40 giorni Superficie grigio-azzurr...

Crosta Lavata Il Boscasso Pezzature di circa 400 gr Forme quadrate Stagionatura di circa 50 giorni Superficie arancione Pa...

Caprablu Il Boscasso Stagionatura - 3/4 mesi Disponibilità - Annuale Formato e Aspetto Pezzature di circa 1,600 kg F...

Tomini di Capra Il Boscasso Pezzature di circa 80 gr Forme cilindriche basse di circa 7 cm di diametro Stagionatura di circa 2...

Toma di Capra Il Boscasso Pezzature di circa 2 kg Forme cilindriche Crosta scura e rugosa Pasta giallo-avorio con possibile...

Pancetta Arrotolata con Cotenna Oltrepò Salumificio Valverde Tipica pancetta con cotenna arrotolata ottenuta dalla mondatura della parte ventrale della mezzena d...