Magazine Rovescala

09.11.2023 | | Vino e dintorni

VINI DI TRADIZIONE: L’INCONFONDIBILE FESTIVAL 2023

L’Italia del Gusto ha partecipato all’edizione 2023 della rassegna dedicata all’universo degli ancestral[...]

Una "Dedica" per "Martilde".

20.08.2009 | | Vino e dintorni L'appassionata storia di due coniugi amanti della natura e degli amici animali. Una storia che nasce a Rovesca[...]

I Vini " Da Bere " dell'Oltrepò Pavese

09.03.2012 | | Prodotti Tipici

Degustazione Azienda Vitivinicola Fortesi

24.03.2004 | | Vino e dintorni "Rovescala è detta la città del vino e il suo nome riecheggia in una delle zone d.o.c. dell'Oltrepò pavese.[...]

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Cantina (4) Agriturismo (1)

Azienda Agricola Martilde Cantina a Rovescala Innanzitutto siamo noi due ad occuparci in prima persona dell’azienda e qui non ci siamo nati o capitati per caso, ma l’abbiamo proprio scelta, co [...]

Barbara Avellino Cantina a Rovescala Il progetto di una vita, la mia, che si intreccia a quello di tante vite, migliaia di piante di vitis vinifera che affondano le radici nel terreno es s[...]

Azienda Vitivinicola "la Pieve" Cantina a Rovescala La storia dell'azienda "La Pieve" è la storia della famiglia Rossi e la tradizione di un territorio, l'Oltrepò Pavese, e in particolare la collina d [...]

Agnes Cantina a Rovescala La nostra azienda si trova a Rovescala, avamposto dell'Oltrepò proteso e conteso tra Pavia e Piacenza, paese che ha legato indissolubilmente il suo [...]

Azienda Agricola PUPPO STEFANO Prodotti tipici (produzione) a Bosnasco La nostra Azienda è situata sulle prime colline dell'Oltrepo Pavese al confine tra le provincie di Pavia e Piacenza ad un'altitudine di mt.150 ca s.l [...]

Colle del Bricco Cantina a Stradella Da generazioni la nostra azienda produce uve di qualità, che in passato venivano conferite alle cantine locale. E’ stato il giovane Matteo Maggi ch [...]

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Ortrugo Azienda Vitivinicola "la Pieve" Secco, fine...

Pinot Nero Azienda Vitivinicola "la Pieve" Secco e finemente acidulo...

Torti PINOT NERO VINIFICATO IN BIANCO Az. Agr. Torti L'Eleganza del Vino ...

Torti BARBERA Az. Agr. Torti L'Eleganza del Vino ...

Torti PINOT NERO Az. Agr. Torti L'Eleganza del Vino ...

P Novis La Rocchetta di Mondondone ...

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Quadro Il Boscasso Pezzature di circa 230 gr Forme quadrate Stagionatura di circa 40 giorni Superficie grigio-azzurr...

Crosta Lavata Il Boscasso Pezzature di circa 400 gr Forme quadrate Stagionatura di circa 50 giorni Superficie arancione Pa...

Caprablu Il Boscasso Stagionatura - 3/4 mesi Disponibilità - Annuale Formato e Aspetto Pezzature di circa 1,600 kg F...

Tomini di Capra Il Boscasso Pezzature di circa 80 gr Forme cilindriche basse di circa 7 cm di diametro Stagionatura di circa 2...

Toma di Capra Il Boscasso Pezzature di circa 2 kg Forme cilindriche Crosta scura e rugosa Pasta giallo-avorio con possibile...

Pancetta Arrotolata con Cotenna Oltrepò Salumificio Valverde Tipica pancetta con cotenna arrotolata ottenuta dalla mondatura della parte ventrale della mezzena d...