15.12.2010 | | Eventi
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12.10.2004 | | Cultura e Tradizioni È stata la "Ricotta alla strazzona con crema dolce di cicerchie e cannellini di Sarconi su torroncino di lamp[...]
16.04.2011 | | Cultura e Tradizioni Immaginiamo di poter dislocare per le viuzze dei Sassi di Matera, un giorno alla settimana, la vendita dei Pro[...]
Frantoio Oleario Valluzzi Prodotti tipici (produzione) a San Mauro Forte Dal 1956 il Frantoio Oleario Valluzzi opera nel settore olivicolo.Il frantoio è situato a San Mauro Forte (Matera), piccolo paese della Basilicata, c [...]
giovanni laurieri Prodotti tipici (produzione) a Bernalda siamo una giovane azienda lucana che produce prodotti da forno freschi e surgelati. Sperimentiamo sempre nuove formulazioni di impasti per stare c [...]
Caffè Matera Torrefazione Artigianale Terranova Prodotti tipici (produzione) a Matera Torrefazione Terranova sas La Torrefazione Artigianale di Matera . Caffè Terranova produce caffè torrefatto artigianale delle migliori qualità [...]
Salumificio Don Francesco Prodotti tipici (produzione) a Stigliano Il Salumificio Don Francesco è un’azienda artigianale di produzione di salumi che ha sede ed opera a Stigliano, un comune della Basilicata in Provi [...]
Laurieri Prodotti tipici (produzione) a Matera Situata nel cuore dell’Italia meridionale nell’antica città di Matera, rinomata per le sue terre incontaminate, la sua ricchezza di risorse natur [...]
Azienda Agricola Cavalli Prodotti tipici (produzione) a Pomarico L'Azienda Agricola Cavalli si estende su un territorio collinare di circa 350 ettari tra calanchi, aree pianeggianti e rigogliose colline che degrada [...]
Prime Bacche Masseria Lanzolla Elegante, con eccellente equilibrio gustativo....
Siritide Azienda Agricola Fontanarosa asciutto e delicato...
Achelandro Azienda Agricola Fontanarosa corposo, morbido, strutturato...
Don Antonio Falciglia Cantine Falciglia Dal colora Rosso Rubino con Riflessi Violacei all' olfatto si presenta complesso, con ntense note sp...
Pezzente della Montagna Materana Sapori Mediterranei L’esaltazione della semplicità. Per la sua produzione si utilizzano i tagli meno nobili del suino...
Soppressata Sapori Mediterranei Schietta e genuina come vuole la tradizione, si produce selezionando coscia e lonza del suino, tagli...
Lombino Sapori Mediterranei Particolarmente ricco di sapore, si ricava dalla lonza disossata di suino pesante, salata e aromatiz...
Pancetta Arrotolata Sapori Mediterranei E’ un concentrato di profumo e sapore, si ottiene dalla parte ventrale magra del suino, salata e a...
Pancetta Tesa Sapori Mediterranei E’ un concentrato di profumo e sapore, si ottiene dalla parte ventrale magra del suino, salata e a...
Guanciale Sapori Mediterranei Gustoso e gradevole, si prepara utilizzando la parte inferiore della testa del suino, condita con sa...