Magazine Stigliano

15.12.2019 | | Vino e dintorni

Antonella Pianca racconta i vini naturali di Jacopo Stigliano, della Valsamoggia (BO)

Gli incontri di informazione promossi dalla rete internazionale Borghi d'Europa sulle rive del fiume Piav[...]

Quel monoterpene che, fino a prova contraria, rende nobile un vino

30.01.2019 | | Vino e dintorni Dalla scoperta di un carteggio tra il barbuto filosofo di Treviri e il suo fidato amico (http://www.intravino.[...]

CLONI, MIGLIORAMENTO GENETICO DEL MATERIALE VEGETALE DELLA VITE, INCROCI, IBRIDI

28.11.2018 | | Vino e dintorni

Viticoltura eroica

25.11.2018 | | Cultura e Tradizioni

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Prodotti tipici (produzione) (1)

Salumificio Don Francesco Prodotti tipici (produzione) a Stigliano Il Salumificio Don Francesco è un’azienda artigianale di produzione di salumi che ha sede ed opera a Stigliano, un comune della Basilicata in Provi [...]

giovanni laurieri Prodotti tipici (produzione) a Bernalda siamo una giovane azienda lucana che produce prodotti da forno freschi e surgelati. Sperimentiamo sempre nuove formulazioni di impasti per stare c [...]

Caffè Matera Torrefazione Artigianale Terranova Prodotti tipici (produzione) a Matera Torrefazione Terranova sas La Torrefazione Artigianale di Matera . Caffè Terranova produce caffè torrefatto artigianale delle migliori qualità [...]

Laurieri Prodotti tipici (produzione) a Matera Situata nel cuore dell’Italia meridionale nell’antica città di Matera, rinomata per le sue terre incontaminate, la sua ricchezza di risorse natur [...]

Azienda Agricola Cavalli Prodotti tipici (produzione) a Pomarico L'Azienda Agricola Cavalli si estende su un territorio collinare di circa 350 ettari tra calanchi, aree pianeggianti e rigogliose colline che degrada [...]

La Grotta Antica Prodotti tipici (produzione) a Matera Solo prodotti genuini e naturali sono impiegati nella produzione dei formaggi e dei prodotti caseari del caseificio La Grotta Antica. Ricotta, panna f [...]

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Prime Bacche Masseria Lanzolla Elegante, con eccellente equilibrio gustativo....

Serenella Società Agricola Ditaranto ...

L'Abate Società Agricola Ditaranto ...

Siritide Azienda Agricola Fontanarosa asciutto e delicato...

Achelandro Azienda Agricola Fontanarosa corposo, morbido, strutturato...

Don Antonio Falciglia Cantine Falciglia Dal colora Rosso Rubino con Riflessi Violacei all' olfatto si presenta complesso, con ntense note sp...

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Pezzente della Montagna Materana Sapori Mediterranei L’esaltazione della semplicità. Per la sua produzione si utilizzano i tagli meno nobili del suino...

Soppressata Sapori Mediterranei Schietta e genuina come vuole la tradizione, si produce selezionando coscia e lonza del suino, tagli...

Lombino Sapori Mediterranei Particolarmente ricco di sapore, si ricava dalla lonza disossata di suino pesante, salata e aromatiz...

Pancetta Arrotolata Sapori Mediterranei E’ un concentrato di profumo e sapore, si ottiene dalla parte ventrale magra del suino, salata e a...

Pancetta Tesa Sapori Mediterranei E’ un concentrato di profumo e sapore, si ottiene dalla parte ventrale magra del suino, salata e a...

Guanciale Sapori Mediterranei Gustoso e gradevole, si prepara utilizzando la parte inferiore della testa del suino, condita con sa...