Merlara Merlot Doc
- Vitigno: Merlot 0% - 15%
- Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova, nel territorio dei comuni di: Casale Di Scodosia, Montagnana, Urbana, Verona, nel territorio dei comuni di: Bevilacqua, Boschi Sant'anna, Terrazzo
- Colori:Rosso Rubino Se Giovane, Tendente Al Granato Se Invecchiato
- Profumi:Caratteristico, Gradevole, Vinoso Piuttosto Intenso
- Sapori:Asciutto, Armonico, Caratteristico, eventualmente con lieve percezione di legno, talvolta morbido
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:N/A
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:N/A
- Polenta e osei
- Formaio embriago
- Salumi
Abbinamenti
