Bolgheri Rosato Doc
- Vitigno: Sangiovese 80% - 95%
Canaiolo Rosa Rs. 5% - 20% - Zona d'origine: Toscana, nelle province di: Livorno
- Vini recensiti:
- Colori:Rosato
- Profumi:Vinoso Di Profumo Delicato.
- Sapori:Asciutto, Armonico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:!4-16°C°
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:9.5°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:01/08/1983
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:31/01/1984, n° 30
