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,
Trentino AA
,
Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Colli dell'Etruria Centrale Bianco Doc
Vitigno:
Trebbiano Toscano
50% - 100%
Chardonnay
0% - 50%
Malvasia Bianca Lunga
0% - 50%
Pinot Bianco
0% - 50%
Pinot Grigio
0% - 50%
Sauvignon
0% - 50%
Vernaccia Di S. Gimignano
0% - 50%
Zona d'origine:
Toscana
, nelle province di:
Arezzo
,
Firenze
,
Pisa
,
Pistoia
,
Siena
Vini recensiti:
Bianco dell'Etruria Centrale Querciavalle Azienda Agricola LOSI
Campotrovo Bianco Fattoria San Michele A Torri
Colori:
Bianco paglierino scarico con riflessi verdognoli
Profumi:
Delicato e fruttato
Sapori:
Fresco, Sapido, Armonico, Vivace
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
10-12°C°
Grado minimo:
9.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
120
Resa massima uva/vino:
65%
Grado minimo naturale uva:
9.5°
Estratto secco netto minimo:
15%
Decreto Istituzionale del:
05/12/1990
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
11/03/1991, n° 59
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