Santa Margherita di Belice bianco Doc
- Vitigno: Catarratto Bianco Lucido 50% - 70%
Grecanico Dorato 50% - 70%
Ansonica 30% - 50% - Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
- Colori:Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli
- Profumi:Delicato fruttato caratteristico.
- Sapori:Fresco, Secco, armonico vivace
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:8-10°C°
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:65%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:15%
- Decreto Istituzionale del:09/01/1996
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:15/01/1996, n° 11
