Sambuca di Sicilia Chardonnay Doc
- Vitigno: Chardonnay 85% - 100%
- Zona d'origine: Sicilia, nelle province di: Agrigento
- Colori:Bianco Paglierino Piu' O Meno Intenso, Talvolta Conriflessi Verdognoli
- Profumi:Caratteristico, varietale
- Sapori:Armonico, Secco, Pieno, Con Buona Struttura E Persistenza
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:65%
- Grado minimo naturale uva:10.5°
- Estratto secco netto minimo:15%
- Decreto Istituzionale del:14/09/1995
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:07/11/1995, n° 260
