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,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Sardegna Semidano Spumante Doc
Vitigno:
Semidano
85% - 100%
Zona d'origine:
Sardegna
, nelle province di:
Cagliari
,
Nuoro
,
Oristano
,
Sassari
Colori:
Giallo Paglierino Con Riflessi Tendenti Al Verdognolo "Perlage" Fine E Persistente
Profumi:
Caratteristico E Delicato
Sapori:
Fresco, Sapido, Secco o amabile o dolce, Leggermente Aromatico
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
130
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10°
Estratto secco netto minimo:
15%
Decreto Istituzionale del:
28/08/1995
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
23/10/1995, n° 248
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