Campidano di Terralba Doc
- Colori:Rosso Rubino Piu' O Meno Chiaro
- Profumi:Vinoso, Intenso.
- Sapori:Asciutto, Sapido, Caratteristico, Pieno
- Invecchiamento:Fino al 31° marzo successivo alla vendemmia
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:16-18°C°
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:150
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:15/11/1975
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:06/03/1976, n° 61
- Antipasti
- Arrosti di porchetta e cinghiale
- Salumi
Abbinamenti
