Rosso Barletta Doc
- Vitigno: Uva Di Troia 70% - 100%
Malbech, Montepulciano, Sangiovese 0% - 30% - Zona d'origine: Puglia, nelle province di: Bari, Foggia
- Colori:Dal Rubino Al Granato Tendente Ad Assumere Riflessi Arancioni Con L'invecchiamento
- Profumi:Vinoso, caratteristico.
- Sapori:Asciutto, Armonico Di Corpo
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:18-20°C°
- Grado minimo:12°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:150
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11.5°
- Estratto secco netto minimo:22%
- Decreto Istituzionale del:01/06/1977
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:12/10/1977, n° 278
