Langhe Dolcetto Doc
- Colori:Rosso Rubino
- Profumi:Caratteristico, Gradevole, Vinoso
- Sapori:Asciutto, Armonico, di discreto corpo, Gradevolmente Amarognolo
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:100
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:10°
- Estratto secco netto minimo:20%
- Decreto Istituzionale del:22/11/1994
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:03/12/1994, n° 283
