- Colori:Rosso Rubino Piu' O Meno Intenso
- Profumi:Caratteristico, Vinoso, persistente
- Sapori:Leggermente Tannico, Pieno
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:75%
- Grado minimo naturale uva:9.5°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:09/10/1973
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:13/03/1974, n° 68
