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Barbera d'Asti Tinella Docg
Vitigno:
Barbera
85% - 100%
Dolcetto
,
Freisa
,
Grignolino
0% - 15%
Zona d'origine:
Piemonte
, nelle province di:
Alessandria
,
Asti
Colori:
Rosso Rubino Intenso, Tendente Al Granato Per L'invecchiamento
Profumi:
Caratteristico, Intenso, etereo
Sapori:
Armonico, Secco, corposo, Rotondo
Invecchiamento:
fino al 1° marzo dopo la vendemmia
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
16-17°C°
Grado minimo:
13°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
90
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
11.5°
Estratto secco netto minimo:
23%
Decreto Istituzionale del:
09/01/1970
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
23/03/1970, n° 73
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