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Garda Colli Mantovani Sauvignon Doc
Vitigno:
Sauvignon
85% - 100%
Zona d'origine:
Lombardia
, nelle province di:
Mantova
Vini recensiti:
Crestale Reale Di Boselli
Colori:
Giallo dorato chiaro
Profumi:
Delicato, tendente all'aromatico
Sapori:
Asciutto, Vellutato, di corpo
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
120
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10°
Estratto secco netto minimo:
16%
Decreto Istituzionale del:
22/09/1997
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
02/10/1997, n° 230
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