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Riviera del Garda Bresciano Spumante Rose' Doc
Vitigno:
Sangiovese
10% - 25%
Barbera
10% - 20%
Marzemino
5% - 30%
Zona d'origine:
Lombardia
, nelle province di:
Brescia
Colori:
Rosato Cerasuolo Con Riflessi Rubini, Spuma fine e persistente
Profumi:
Vinoso caratteristico
Sapori:
Morbido, Brut O Semisec, Con Fondo Neutro O Leggermente Amarognolo Che Ricorda La Mandorla Mara
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
N/A
Grado minimo:
11.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
125
Resa massima uva/vino:
68%
Grado minimo naturale uva:
9.5°
Estratto secco netto minimo:
16%
Decreto Istituzionale del:
22/06/1977
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
15/10/1977, n° 282
Abbinamenti
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