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,
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,
Veneto
Garda Corvina Doc
Vitigno:
Corvina
85% - 100%
Zona d'origine:
Lombardia
, nelle province di:
Brescia
,
Mantova
,
Veneto
, nelle province di:
Verona
Colori:
Rosso Rubino
Profumi:
Gradevole, Caratteristco
Sapori:
Armonico, Gradevole, Pieno
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
18-20°C°
Grado minimo:
10.5°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
130
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10°
Estratto secco netto minimo:
18%
Decreto Istituzionale del:
08/10/1996
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
08/11/1996, n° 262
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